酒店服务质量的提升是酒店业发展的关键。以下是一些有效的方法来提高酒店服务质量：

1. 建立行业服务水平支持体系

针对员工准入门槛低的问题，应加强高星级酒店员工的操作技巧、外语沟通能力以及信息化系统管理知识的培训。建立员工培训认证体系，实行自愿考证上岗制度，确保新员工具备必要的行业知识。同时，考虑提高员工薪酬福利以吸引和保留人才。

2. 强化服务质量意识

服务质量应成为酒店日常管理的中心，全体员工都应具备质量意识，尤其是管理人员。管理者应树立服务质量观念，确保质量管理制度和目标得到有效执行。

3. 建立完善的服务质量管理体系

- 设立服务质量管理组织结构，确保服务质量体系的组织保障。

- 制定质量标准和质量目标，明确各服务项目的质量标准和工作规范，记录并分析服务过程，持续改进服务程序。

4. 实施有效的管理控制

- 推行首问责任制，确保员工能够为顾客提供满意的服务。

- 关注关键时刻，识别并管理顾客体验中的关键时刻。

- 授权给员工，分享信息、知识、奖励和权力，使员工能够及时满足顾客需求。

- 采用走动管理，增加对服务现场的了解，提升现场服务质量。

5. 提高酒店内部协调性

- 加强沟通管理，促进不同层级、部门间的协作与理解。

- 推行岗位轮换制度，减轻员工疲劳，提高工作效率和团队协作。

通过这些措施，酒店可以显著提升服务质量，增强顾客满意度，并在竞争激烈的市场中脱颖而出。